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    很多生鮮配送企業只顧一味發展,卻忽略了這致命的一點…… 菜東家 前天

    時間:2021-10-20 10:23來源:

    作者:瀏覽量:1881


    生鮮配送企業想要在激烈的市場競爭中立于不敗之地,獲得長久的發展,不僅要增強自身硬實力,還要注重客戶的體驗感,這一點時常被忽略 。只有服務好客戶,業務量才能不斷增加,否則很難擁有長期、穩定或是優質的客戶。



    那么如何才能服務好客戶呢?生鮮配送企業需要做好以下幾點:


    01

    高效率運營管理


    不同鮮度的蔬菜,其口感是完全不同的;同時,它的營養價值也可能會因為不新鮮而大打折扣。

    因此,必須有高效率的運營管理來確保蔬菜配送的及時和新鮮度。不斷積累豐富的蔬菜配送經驗,包括人員配備、配送路線、配貨效率等等,保證每一單都及時配送到位。

    02

    適當的營銷活動


    移動互聯網的時代,想要刺激用戶消費,采取必要的營銷活動激活用戶是一個不錯的選擇。

    在生鮮農產品流通這個相對古老的行業中,生鮮配送公司若能做好運營管理,適當利用互聯網工具為自己的品牌及產品宣傳造勢,便能吸引許多客戶,增加用戶黏性度。

    好的營銷活動可以提升業務量,同時也有利于打造配送企業品牌,也是彰顯企業規范化運營的一種體現。
    03

    向上游深耕農產品供應鏈


    一般來說,規模較大的生鮮配送企業,都會考慮建立自己的蔬菜基地,或是承包土地自營,或是與養種植基地建立合作。

    有了自己的蔬菜基地后才能從源頭把控蔬菜、肉類、養種植等各個環節,包括選種、育苗、施肥(飼養)、采摘(宰殺)等,從源頭保障蔬菜、肉類的安全性,還可以推進生鮮標準化進程,減少運輸輾轉帶來的高損耗的問題。這樣一來,既保證了產品質量,也具有了價格上的優勢。
    04

    做好食材冷藏保鮮


    蔬菜尤其是葉菜類都是十分嬌嫩的,溫度過高或太低容易腐爛,導致蔬菜損耗過高,或者水分不足以致葉子蔫掉賣相不好,給配送企業造成損失,還會引起客戶不滿。

    所以,生鮮配送公司在規劃倉庫一定要配置不同溫度的保鮮倉、冷凍倉等,在企業資金允許的前提下,實現“全程冷鏈運輸”也是有必要的。
    05

    必要的食材溯源管理


    食品安全是生鮮配送公司的立身之本,因此必須保障食品安全,讓客戶吃的放心。

    針對此問題,首先要幫助客戶從源頭把關蔬菜的品質,在配送中心設立食品衛生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等,先進的設備,專業的檢測人員,豐富多樣的檢測項目,全方位監控品質。

    除此之外,還能借助溯源系統讓消費者通過掃描二維碼了解蔬菜種植施肥過程,蔬菜檢測流程等等詳細信息,從而更進一步了解自己所食用產品的來源,吃得放心。
    生鮮配送企業若想要更好地為客戶服務,就要根據客戶的需求來進行合理的安排,增強客戶的消費體驗,這對公司的長遠發展是非常必要的。有良好的運營和服務能力才能更好地為客戶服務,才能在市場中脫穎而出。
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