民以食為天，食以安為先。食品安全是任何一家生鮮配送企業(yè)的立身之本。

 

學校食堂食品安全一直是各地政府部門關注的焦點，有地區(qū)規(guī)定，學校食堂一律不準外包，學?？梢酝ㄟ^招標投標的方式尋找食材供應商，通過對各個配送公司總體配送實力進行評估。

包括：配送車輛、專業(yè)食品安全監(jiān)測、榮譽資質、冷鏈物流、蔬菜種植基地等等綜合打分；從而選出服務能力強，食品安全系數(shù)高，菜品質優(yōu)價廉的食材配送公司。

 

在九江潯陽有一家這樣的生鮮食材配送企業(yè)，從無到有，短短數(shù)月，在校園食堂配送中已有一席之地，并守護著校園食品安全，這家企業(yè)就是九江菜東家農業(yè)發(fā)展有限公司。

九江菜東家農業(yè)發(fā)展有限公司的負責人王總表示，最初，他是在老家做藥廠，后因堂弟與生鮮配送結緣。

堂弟此前經(jīng)營過生鮮配送公司，配送主要群體是餐飲店，后因配送場地及流程非正規(guī)化，沒有農殘檢測，食品安全溯源，3A認證體系及食品安全責任險，導致客戶業(yè)務流失。

 

巧合的是，王總于2021年夏季，轉到了九江發(fā)展，而他的堂弟也打算在九江重新做生鮮配送行業(yè)，便邀請王總商榷，二人一拍即合。

王總的堂弟吸取了前經(jīng)驗的教訓，就將目標放在合伙人身上，通過與實力強的公司聯(lián)手，通力打造一家集業(yè)務配送，供應鏈為一體的生鮮配送企業(yè)。

 

王總和堂弟經(jīng)過多種渠道的尋找，一次偶然的機會，王總通過抖音了解到了菜東家集團。一番思考后，他與菜東家業(yè)務員余經(jīng)理取得聯(lián)系，經(jīng)過多方溝通與了解，王總決定去菜東家集團總部進行實地考察調研。

 

這一次的實地考察調研，雙方都得到了更進一步的了解，王總發(fā)現(xiàn)菜東家不僅提供軟件管理，運營支撐，后續(xù)還可以根據(jù)客戶需求量，進行供應鏈供貨。

這不僅解決了之前流程不正規(guī)化，配送食品沒有安全保障，產品沒有辦法溯源，招標資質不夠等問題，還解決了他們后續(xù)成本降低等問題。

最后，王總經(jīng)過深思熟慮，決定與菜東家達成合作，成為菜東家在九江潯陽的城市合伙人，九江菜東家農業(yè)發(fā)展有限公司成立。

 

雙方簽訂合作協(xié)議后，菜東家技術部人員及實施工程師吳經(jīng)理，前往九江潯陽，根據(jù)王總團隊的需求和運營場地等資源匹配制定了運營體系方案及運營指導培訓。

菜東家建立了全過程、全流程、全方位、全鏈條的食品安全追溯體系，完備了倉儲物流體系，全流程檢測、全程冷鏈運輸、訂單和二維碼追蹤等，實現(xiàn)全程可追溯。

同時，菜東家也提供生鮮農產品農殘、藥殘檢測合格報告，更添千萬食品安全責任保險，為食品安全保駕護航，共同維護老百姓“舌尖上的安全”。

 

菜東家在江西省內生鮮配送同行中的高口碑，贏得了學校招標負責人的信任，通過嚴格的篩選，九江菜東家農業(yè)發(fā)展有限公司競標成功。

而后，王總通過自己的努力，多方尋找，繼續(xù)聯(lián)系上了兩所學校食堂，在取得配送資質后，進行配送，第一天配送額度就達到 6000 元左右。

這還是在磨合期，后續(xù)等磨合好系統(tǒng)，磨合好團隊，王總會繼續(xù)引進更多更優(yōu)質的客戶。 

END

菜東家專業(yè)賦能供應鏈和生鮮配送企業(yè)，擁有資深的研發(fā)及運營服務團隊，針對生鮮配送企業(yè)訂貨、倉儲配送，提供高效能的解決方案；利用互聯(lián)網(wǎng)信息科技幫助生鮮配送企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉型與運營管理，不斷進行技術變革，以保障生鮮配送企業(yè)發(fā)展需求，提升核心競爭力。