近年來，食品安全問題已成為全社會普遍關注的焦點。為嚴把質量關，全面打造品牌形象。與菜東家合作。真正做到了管理的科學化，標準化，規范化，解決傳統中餐因品種繁多，
烹飪復雜導致的各種難題。在配送中心設有食品衛生化驗中心，下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等，其設備先進齊全，檢驗人員專業專注，檢驗項目豐富多樣。并組建了一支高素質的檢測隊伍，為質量把關，為健康加碼，從原料到成品、從環境到用具，全程嚴格監控，防患于細微。